Description
Postkort av Løvetann
LØVETANN
I Norge har me ca 240 forskjellige løvetannvarianter.
Løvetann tilhøyrer korgblomstfamilien, og er ein fleirårsbome som veks opp om og om igjen i fleire år. Vanlegvis vert løvetann rekna som ugras og er vanskeleg å bli kvitt, men den har faktisk røtter som stikker djupt ned i jorda og hentar næringsstoff til overflata og gjer jorda næringsrik.
…PAPPA LÆRTE MEG AT …
… løvetannen kan spisast! Alt på løvetannen er nemleg spiseleg. Sunn er den, og. Rota kan du koke som vanleg gulrot og spise til middag, blada kan du ha i salat eller tørke dei og lage te av, og den gule blomen kan du spisa som den er, ha den i salat eller pynte kake med den.
